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农业部发布的青贮玉米生产技术指导意见
发布时间:2018-12-05 浏览次数:48次

青贮玉米就是指在最佳收获期将包含果穗在内的玉米地里上部植株收获,经过整株切碎、加工或贮藏发酵,并以一定比率配制成用于喂养以牛、羊为主的草食牲畜的饲料作物。《全国种植业结构调整规划(2016-2020年)》指出,依照以养带种、以种促养的基本原则,因地制宜发展方向青贮玉米,到2020年达到2500万亩。为充分运用青贮玉米在种养结合等方面的优势,助推玉米种植结构调整和农业供给侧结构性改革,制订2017年青贮玉米生产技术指导意见如下。

 

    一是因地制宜,科学布局。

依照资源禀赋和种养结合的要求,突出优势区域,科学安排合理布局,结合当地畜牧业发展规模化和种植习惯,鼓励有条件的农村种植、农业合作社、家庭农场,发展订单生产、规模化种植,做好以养带种、以种促养。

 

    二是优选良种,合理栽培。

因地制宜选取适合本地种植的成熟期适宜、生物产量高、干物质含量高、青贮玉米品质优、持绿性好、耐密抗倒、抗病抗逆、适应性广的高品质专用型或粮饲兼用型青贮玉米品种。根据养殖及市场需要,结合本地自然气候特点,合理安排时间春播、夏播或一年两茬的青贮玉米生产,做到播期合理性、熟期搭配。。

 

    三是精量播种,合理密植。

使用发芽势强、生命力高、适合单粒精播的高品质种子,利用单粒精播机开展单粒精量播种,严把种植质量管控,保证一播全苗,增强群体出苗率。种植密度可比普通籽粒玉米品种适当增加,一般亩增500株左右,亩保苗5000株左右。规模化种植时,科学制定种植计划,分期播种,以便实现适期分批收获。

 

    四是肥水运筹,增强田田间管理。

依据土壤肥力、产量目标及品种需肥特点等,科学使用基肥、种肥和施肥,提高青贮玉米产量。推荐雨养旱地农业种植,关键生育期遭受旱情可适当采取农业节水灌溉。特别注意预防玉米螟等病虫害,提升青贮质量。

 

    五是适期机收,保质稳产

专用型青贮玉米的最适收获期为乳熟末期至蜡熟前期,全株含水率均值为65%-70%,干物质含量高于30%以上。如以籽粒乳线位置作为辨别标淮,乳线处于1/21/3时适期机械收割。收获过早,则植株含水量高、干物质低;收获过晚,则酸性洗涤纤维增高、消化吸收率降低,同时因水分含量减少,不容易压紧,造成青贮发霉变质,产品质量降低等。

 

    六是适时青贮玉米,密封储备。

及时性、高品质地开展青贮玉米,是制作优质青储饲料的重要环节。收割后及时性运往加工厂地点,尽量做到当天收割当日加工存储。依据实际状况,因地制宜选择青贮窖、青储壕、青储塔、青储裹包等适宜的青储方式。将青储玉米秸秆剁碎少于2厘米、籽粒全都压碎,及时装填,均匀压实,要严实封窖,以防漏水漏气。密闭式发酵6-7周,开窖质检合格后即可喂养牲畜。