在农业部主导的“粮改饲”工作推进下,大力发展青贮玉米是推进农业结构调整,发展节粮型畜牧业,推动农业供给侧改革的重要战略措施。全株青贮玉米成为种养业结合的“当家花旦”。“身高”2.5~4米的青贮专用玉米,已成为农田里的“明星”作物。
青贮玉米与普通籽实玉米的主要区别是:
1、青贮玉米植株高大,在2.5-3.5米,最高可达4米,以生产鲜秸秆为主,而籽实玉米则以产玉米籽实为主。
2、收获期不同:青贮玉米的最佳收获期为籽粒的乳熟末期至蜡熟前期,此时产量最高,营养价值也最好,而籽实玉米的收获期必须在完熟期以后。
3、青贮玉米主要用于饲料,而籽实玉米除用于饲料外,还是重要的粮食和工业原料。
2016年,我国121个粮改饲试点县落实粮改饲种植面积678万亩。在改种的饲草中,全株青贮玉米占613万亩,高粱、苜蓿、燕麦等其他优质饲草料64.9万亩,全株青贮玉米已成为粮改饲的主流作物。